霜降り鮪の カルパッチョby OKYOさん

【料理紹介】

お刺身で食べるには・・・でも、湯通しして野菜と合わせれば ごちそうサラダに♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鮪 適当な大きさで1さく
レタス 3～4枚
ブロッコリー 10房程度
にんじん 適宜
きゅうり 1本

【作り方】

  1. 鮪に サッと湯通しして冷ます
  2. レタス、ゆでブロッコリー、にんじんの千切り、きゅうりの輪切り、たっぷりの野菜と合わせます♪

【ワンポイントアドバイス】

お好みの ドレッシングや、マヨポンで どうぞ♪