牡蠣とアスパラのオイスターソースby OKYOさん

【料理紹介】

お酒のつまみにも、ごはんのおかずにも♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
牡蠣 10ヶ
アスパラ 細いもの10本
オイスターソース 適宜

【作り方】

  1. アスパラを下ゆでする。
  2. 牡蠣に塩こしょうし、片栗粉をまぶす。
  3. ごま油で1.2.を炒め、オイスターソースで味を調える。

【ワンポイントアドバイス】

オイスターソースを使うので、下味の塩こしょうは軽く♪