ポークピカタ桜御膳〜by chiibooさん

【料理紹介】

ポークピカタ〜。。いわゆる、豚ソテー卵とじ、ケチャップ〜そんなもんよん

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豚生姜焼き用 ４枚
卵 ２個
ケチャップ。ソース・塩コショウ 適量

【作り方】

  1. 豚に塩コショーふって、中火でささっと裏表焼く（ヘルシーにオリーブオイルで）
  2. 卵を溶き回し入れ、豚に絡まるようにちゃちゃっと、ひっくり返して・おしまい♪

【ワンポイントアドバイス】

豚は中火でささっと短時間で焼く、お肉も卵も硬くならないように