海鮮ビーフンはうまみがたっぷりby まんもさん

【料理紹介】

海鮮ビーフンが食べたくて作ってみました。
調味料にもエビパウダー、ホタテパウダーを使用しました。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ビーフン 1袋
ホタテ 200グラム
イカとエビ 200グラム

【作り方】

  1. 調味料を用意
  2. 野菜を用意し、ビーフンにお湯をかけ、ざるにあけておく。
  3. 野菜、魚介を炒め、調味料を入れビーフンを入れて味を染みこませる。

【ワンポイントアドバイス】

魚介と調味料をよくビーフンにしみこませるとおいしくできます。