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土曜日に夫の友人が遊びに来て夕食を一緒にしました。大人も子供も好きなベイクドポテトを作ることに。食べ応えがあり、お腹も満足な料理です^^ベ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
ハーフターム休暇中に義姉一家と義母と一緒に一日を過ごしました。 義姉の旦那さんは激辛好きらしいんですが、 この夏に庭で育てたという唐辛子を...
人数:2人分
調理時間:15~30分
タラが売り出しで安かったと、夫が2パックも買ってきてくれました。ちょうどお気に入りのパンを焼こうと思っていたので、一緒に食べるスープを作り...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
日曜の未明から冬時間に切り替わりました。また夏時間が来るまで、時計の針を一時間戻しての生活。その間、日本との時差は8時間になります。=*=...
人数:2人分
調理時間:15~30分
ケーキセールだった先週の金曜日。家でペンキ塗りをしたり、細々したやる事が色々とあって気がつくとお昼時を過ぎていました。冷蔵庫には、残ったカ...
息子の学校でケーキセールがありました。学校が終わった後に、お母さん方が焼いたケーキやビスケットを販売。その売上金はPTA運営の援助金に当て...
私にとっては、さといもの煮物といえば母が作る「ひき肉の入った生姜風味の煮物」なんです。とろっと軟らかく煮えた、このおかずが子供の頃から大好...
人数:2人分
調理時間:15~30分
元々フルーツをよく食べる家ですが、息子の毎日のおやつになる分も加わり以前は1つだったフルーツボウルが現在では3つになりました。 写真の他に...
人数:2人分
調理時間:15~30分
先日は夫の誕生日でした。夕食にちょっとおいしい物を作って、ささやかながらお祝いしました。午前中は出掛ける用事があり、午後4時から息子の学校...
3週間ほど前だったか、時々まとめ買いに行く大きなオリエンタル食材店へ行きました。大好きな納豆を切らしていたから買いたくて(他にも色々と仕入...
人数:2人分
調理時間:5~15分
先日のさつまいものスパイスソテーと一緒に作った料理です。以前お友達から頂いていたトルコのサフランを使いたくて、モロッコの鶏肉料理をもとにア...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
さつまいものレシピが続きます。大好きなので、これから嬉しい季節になります^^さつまいもをココナッツミルクと合わせて、南国チックなプリンを作...
人数:4人分
調理時間:5~15分
好きなモロッコ料理で「さつまいものサラダ」というのがあります。作り方は色々かもしれませんが、大体はクミンやパプリカなどのスパイスを加えたひ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
暑い・・・・。つい先日は初冬のような格好をして出掛けていたのにまた夏物の洋服を引っ張り出して着ています。調子狂っちゃいますね。さっぱりした...
引き続き、水菜をもりもり食べています^^もう一品レシピにしてみました。ツナの旨みとたっぷり入るシャキシャキの水菜がおいしい炒め飯です。ツナ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
初めに予報されていたよりも更に高く、週後半には28℃まで上がるようで、昨日は朝から水遣りと収穫に菜園まで行ってきました。またいくつかミョウ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
すっかり秋めいて肌寒い日も多くなってきたというのに、どうしたことか今週はまた急に暑くなるようです。金曜日の最高気温は 26~27℃!!の予...
先週末の話です。菜園仲間にリンゴのお裾分けを頂きました。形は面白かったりするけれど、安心して食べれるリンゴ。一番手前の 巨大サイズ にびっ...
限られたパソコン知識を頼りに試行錯誤した結果、PCは何とかいつも通りに使えるようになりました(ふぅ~!)。また急にへそを曲げる事があっても...
人数:2人分
調理時間:5~15分
PCが~(泣)!暫く前から調子が悪くて数週間前にリカバリしたのだけど、またしても言う事聞いてくれなくなりました。トホホ、どうやらいよいよ買...