ヘルシー♪鶏ささみの揚げない唐揚げ★by ★まぁちゃん★さん

【料理紹介】

いつも鶏ももや鶏むねで唐揚げを作っていたけど、ヘルシーな鶏ささみで唐揚げを作ってみました(o^^o)

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鶏ささみ 9本
醤油 大さじ2
ニンニクチューブ 大さじ1
生姜チューブ 大さじ1
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. 鶏ささみを食べやすい大きさに切る。
  2. ビニール袋に入れて、醤油、ニンニクチューブ、生姜チューブをいれて揉み込んで、10分くらい置いておく。
  3. ビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れて揉み込む。
  4. フライパンにオリーブオイルを入れて両面を焼く。

【ワンポイントアドバイス】

揉み込む時間を多ければ味が染み込みやすい。