大豆とベーコンの炒り煮

作り方

1. 1.

   ベーコンは1㎝幅に刻み，玉葱は粗みじん切りにしておく。
   

2. 2.

   熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて，ベーコンを炒め，全体に火が通ったら玉葱も加えて炒める。
   

3. 3.

   玉葱に6割方火が通った段階で大豆の水煮を加えて全体を炒め和え，弱火にしてケチャップを加えて1〜2分炒り煮する。
   

4. 4.

   火を止めてからマスタードを加え，最後にお好みでパセリをふったら完成。
   

ワンポイントアドバイス

＊玉葱の食感が残る感じで仕上げるのが我が家流です。
＊我が家はいつも大豆の水煮の真空パックを使っています。缶詰でも勿論okです。

記事のURL：

• (ID: r1018669)
• 2016/03/16 UP!

他の玉葱のレシピ（20,938件）

• 新玉葱と青葱の甘みが格別☆ ...
• 旨さ極悪。一味マヨジュレぽん...
• 甘夏玉葱セロリの夏サラダマリ...
• 玉葱とブリのサッと煮
• 野郎飯流・飴色玉葱の豚生姜焼...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,517）
• 野菜のレシピ・作り方 > 豆のレシピ・作り方 > 大豆のレシピ・作り方（13,833）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 大豆加工食品のレシピ・作り方（13,827）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハム・ソーセージ・ベーコンのレシピ・作り方（82,888）
• 肉のレシピ・作り方 > ベーコンのレシピ・作り方（42,497）