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■きのこといんげんのからしバター炒め

■きのこといんげんのからしバター炒め
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なべおさん
なべおさん
素材の味を生かしつつ、さらにからしバターの風味を生かしたかったので、塩、胡椒などの調味料は使いませんでした。いんげんは、塩を少々加えて茹でてあげると、いんげんの色が鮮やかになります。野菜がお好きな方...
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  • (ID: b10081000)
  • 2010/07/16 UP!

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