- sayanさんのmyレシピブック
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足あと
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アジフライ
2018/10/30 UP!
(ID:b17712391)
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サクサク衣のアジフライ すだちを絞っていただきました 爽やかなすだちの香る一品です このところ、生活が乱れがちな娘 夜更かしをし、朝は起き...
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とり天となす天
2018/10/29 UP!
(ID:b17710857)
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鳥ささみで天ぷら 鳥だけでは寂しいので、なす天も サクサク衣の天ぷら、美味しくいただきました 昨日は地元のハーフマラソン このところ、ラン...
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ほっこりランチ
2018/10/26 UP!
(ID:b17706544)
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昨日のランチ 職場近くのオリーブオイル屋さんが経営するレストランのパスタランチ オリーブオイル屋さんとあって、オリーブオイルは使い放題 (...
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ささみの梅和え
2018/10/25 UP!
(ID:b17705136)
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ささみの梅和え お酒をかけてレンジでチンしたふんわりささみ 塩もみしたきゅうりと叩いた梅干しで和えただけ まろやかな塩気が美味しい一品です...
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マカロニサラダ
2018/10/24 UP!
(ID:b17703637)
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モチモチのマカロニでマカロニサラダ すし酢で下味をつけ、マヨネーズは控えめに カロリーダウンの極意です 昨日は、娘の高校の面談 面談時の親...
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かぼちゃとハムのチーズ焼き
2018/10/23 UP!
(ID:b17702124)
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レンチンしたかぼちゃとハムをバターソテーしてチーズを投入 チーズがいい感じにとろけたら出来上がり かぼちゃの甘さとハムとチーズの塩気がちょ...
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チーズハンバーグ
2018/10/22 UP!
(ID:b17700570)
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チーズハンバーグ ソースはトマトの水煮缶をベースにケチャップ、中濃ソースを加えたもの 隠し味にクミンソース わかりやすく言えば、ほんのりカ...
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スンドゥブチゲ
2018/10/19 UP!
(ID:b17696352)
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寒くなってきたのでお鍋が恋しくなって 急遽、スンドゥブチゲなど お出汁は、白菜キムチとお味噌 鶏がらスープの素を加えてコクを出したマイルド...
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ガッツリ ステーキ
2018/10/18 UP!
(ID:b17694877)
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ステーキ、ドドーン! 300グラムの 厚めのお肉2枚 ロースではありますが、健康を考慮して、 脂が少なめなものをチョイス 多いかなぁと思っ...
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茄子と厚揚げの煮物
2018/10/17 UP!
(ID:b17693373)
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茄子と厚揚げの煮物 トロトロの茄子と味の染みた厚揚げ 私の大好きなメニュー これだけで白いご飯がかなりすすみますww 食欲の秋ですねぇ 果...
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チキンピカタ
2018/10/16 UP!
(ID:b17691845)
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そぎ切りにした鶏胸肉に塩胡椒で下味をつけ 軽く小麦粉をまぶして卵液にくぐらせ フライパンでソテー ふわふわのチキンピカタ お好みで、ケチャ...
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チキンカツ
2018/10/15 UP!
(ID:b17690230)
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下味はハーブソルト、衣に粉チーズを加えたチキンカツ ほんのりチーズの風味が香る一品です あっという間の週末 週末だけでなく、あっという間に...
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麻婆豆腐
2018/10/12 UP!
(ID:b17686082)
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中国山椒で、痺れを加えた熱々の麻婆豆腐 白いご飯がすすむ一品 大人用メニューです 数学が得意でない中3の娘 先日の中間テストは出来が良かっ...
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ガーリックステーキ
2018/10/11 UP!
(ID:b17684495)
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ガーリックステーキ 塩コショウ、ニンニクで下味をつけたブロック肉 外はしっかり焼き目をつけ、中は程よいレア 塾に通う娘のための、パパッとメ...
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秋刀魚定食
2018/10/10 UP!
(ID:b17682933)
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秋の代表的な味覚、秋刀魚 先ずは、塩焼きで 新米のほかほかご飯に、いい塩梅の塩加減の秋刀魚 すだちをたっぷり絞っていただきました 長男のピ...
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牡蠣ぽん酢
2018/10/09 UP!
(ID:b17681376)
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牡蠣ぽん酢 出荷初めとあって、少し小ぶりではありましたが ぷりぷりでクリーミィな牡蠣 シンプルにぽん酢でいただきました やっぱり、生牡蠣が...
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鳥の唐揚げ
2018/10/05 UP!
(ID:b17675804)
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ニンニク、しょうがでパンチを効かせた鳥の唐揚げてんこ盛り こともの成長に伴い食事の量が年々増えていくわが家 揚げ物をすると、ずっと揚げ続け...
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春雨サラダ
2018/10/04 UP!
(ID:b17674304)
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ハム、カニカマ、キュウリ、薄焼き卵入りの春雨サラダ 寿司酢と胡麻油、そして鶏ガラスープの素の素を少々 仕上げに胡麻をパラパラ 中華風の春雨...
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チキンソテー
2018/10/03 UP!
(ID:b17672805)
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鶏胸肉でチキンソテー ソースは、ガーリックトマト そぎ切りした鶏胸肉に塩胡椒で下味をつけ 小麦粉をまぶしてフライパンでソテー ふんわりジュ...
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豚の生姜焼き
2018/10/02 UP!
(ID:b17671245)
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厚めの豚ロース肉で生姜焼き 玉ねぎスライスと一緒に漬け込んで 柔らかな仕上がりに こってり味で、新米の炊きたてご飯がすすみます 実りの秋の...
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