あきらさんの新着ブログ（7/73） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- すき焼き風 おやじオムライス 2016/05/05 UP! (ID:b16079372)
- もしかしたら、俺発明しちゃったんじゃないだろうか。。。 一口食べた時にはそう思った。 で、後でググってみたら、すき焼き風オムライスはけっこう...
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- 冷凍卵のブリック 2016/04/25 UP! (ID:b16064179)
- 冷凍卵の天ぷらが今一つだったので、春巻の皮を使ってみた。 以前作ったブリック。 卵が冷凍だから、むしろ作りやすいんじゃねえの？って感じ。 春...
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- 冷凍卵の天ぷら 2016/04/24 UP! (ID:b16048495)
- テレビ「ソレダメ！」で紹介されていた冷凍卵の天ぷらをやってみた。 出演者の試食シーンを見て、「それほど劇的に美味しいわけではなさそう」と思っ...
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- スープ餃子 2016/04/23 UP! (ID:b16033010)
- 今年のジビエ料理教室では餃子やってみようか？と思っているので、久しぶりに餃子作ってみた。 （鹿肉はまだ使ってないよ） 包み方をいろいろ試して...
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- おじやオムライス 2016/04/10 UP! (ID:b16018507)
- おやじオムライスじゃないですよ。 「おじやオムライス」ですから。 ま～おやじが作るおじやオムライスでも間違いではないし、、って、もうえぇ！ ...
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- やまうちうどん 釜揚げ 2016/03/27 UP! (ID:b16003162)
- やまうちうどんさんでは釜揚げをやっていないが、あえてやってみた。 釜揚げが好きなので。 やまうちうどん あさつきと生姜とつゆ。 これ以外に、...
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- やまうちうどん 2016/03/19 UP! (ID:b15988089)
- 3月頭に香川に出張で行った際に、「やまうちうどん」さんに寄った。 やまうちうどん 美味しかったので、お持ち帰り用を購入した。 添付のつゆをよ...
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- こんにゃくのあられ揚げきのこあんの作り方 2016/03/07 UP! (ID:b15972464)
- 中東久人さんのレシピ レシピはこちら こんにゃくのあられ揚げきのこあん 見た目はいまいちだが、味は良かった。 こんにゃくにしっかり煮込んで下...
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- わかめと豚バラの甘辛炒め 2016/03/06 UP! (ID:b15956701)
- ごく普通の料理っぽく思えたのだけど、意外と美味しかったので紹介。 わかめと豚バラの甘辛炒め 作り方はめっちゃ簡単。 わかめを戻す。 豚肉を炒...
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- まぐろ南蛮 2016/02/28 UP! (ID:b15940819)
- 斉藤 辰男さんのレシピ まぐろ南蛮 刺身用のさくに下味を漬けて揚げ、つけ汁に漬けるだけの簡単料理なのだけど、すごく美味しい。 「こんなに簡単...
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- 菜の花と鶏肉の治部煮 2016/02/22 UP! (ID:b15925525)
- 大原 千鶴さんのレシピ 菜の花と鶏肉の治部煮 作る前から確実に美味しいとわかる料理があるけど、まさにそれ。 間違いない。 治部煮は金沢の料理...
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- 生姜醤油ラーメン 2016/02/21 UP! (ID:b15910086)
- 新潟５大ラーメンの一つと言われる「生姜醤油ラーメン」。 秘密のケンミンショーで取り上げられたりしてかなり話題になっているようなので、一度食べ...
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- 大根と塩豚の酒煮 2016/02/21 UP! (ID:b15894424)
- 大江 憲一郎 さんのレシピ リンクはこちら。 大根と塩豚の酒煮 作る前から「これうまそうだな～」と思った。 だってバラ肉を長時間弱火で煮るっ...
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- 「まなびの達人・あそびの達人」認定 2016/02/14 UP! (ID:b15862584)
- 2016年2月13日 代々木の国立オリンピック記念センターにおいて、「まなびの達人・あそびの達人」認証式があり、私も認証状の授与をいただきま...
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- ブリック 2016/02/12 UP! (ID:b15878154)
- 孤独のグルメ5の三話目でゴローさんが食べていた「ブリック」がとても美味しそうなのでやってみたくなった。 その回のページはこちら お店はこちら...
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- ブラックラーメン 2016/01/30 UP! (ID:b15846673)
- スーパーにブラックラーメンが並んでいることが多くなった気がする。 富山で食べた味が懐かしくてつい購入。 買ったのは、長七製麺さんの「北陸 海...
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- 朝粥 2016/01/11 UP! (ID:b15831103)
- 前の晩にけっこう肉を食べちゃったので、朝はさらっといきたいかなっと。 ラーメン用煮玉子乗せお粥。 薬味は、梅干刻み、生姜、チョロギ、ザーサイ...
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- 2016年 お正月料理 2016/01/03 UP! (ID:b15747278)
- あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 毎年、お重に詰めていたお節ですが、今年は皿に乗せるだけの簡単なものにしました...
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- ささみのピカタ(再） 2015/12/31 UP! (ID:b15809361)
- 美味しかったので再度やってみた。 ささみのピカタ 年末にアユムが帰ってきたときに作ったもの。 写真は無いけど、ホタテのネギソース炒めも作った...
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- 豚骨ラーメン試作 2種 2015/12/27 UP! (ID:b15735114)
- 来年の料理教室ではラーメンを題材にしてみたいと思っているので、今から試作研究することに。 スープを一から作るのではなく、市販の袋めんを美味し...
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