すし酢で簡単♪和風玄米サラダジャーby Ellyさん

【料理紹介】

お弁当は材料をつめたらできあがり。玄米ご飯がプチプチ美味しいです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
玄米ごはん 100g
乾燥ひじき 小さじ1
大根角切り カップ2分の1
小松菜の葉 2枚
すし酢 大さじ2
醤油 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1

【作り方】

  1. ジャーにすし酢、醤油、オリーブオイルを入れ蓋をして良く混ぜる。
  2. 乾燥ひじき、大根、玄米ご飯、小松菜の葉の順に入れて蓋をして出来上がり。
  3. 4時間後、食べる前に軽くシェイクしてから召し上がって下さい。
    柄の長いスプーンを使うと瓶の底まで届いて食べやすいです。

【ワンポイントアドバイス】

野菜は何でもあるものでどうぞ。