れんこんとオクラのバターしょう油炒めby やちゅぴちゅの台所さん

【料理紹介】

バターしょう油がれんこんとオクラにしみて美味しいんです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
れんこん 100g
オクラ 3~5本
バター 10g
めんつゆ濃縮2倍タイプ 大さじ1
黒胡椒 少々

【作り方】

  1. れんこんは4等分し薄切りにします。水にさらして水気を切る。オクラは斜めに薄切りにします。
  2. フライパンにバターを入れ熱しれんこん、オクラを入れ炒めめんつゆを加え炒めて器に盛りつけ黒胡椒をふり出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

れんこんはシャキシャキに!