カラスカレイの煮付けby やちゅぴちゅの台所さん

【料理紹介】

カラスカレイは脂があるので濃い目の味付けが美味しい♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
カラスカレイの切り身 2切れ
☆砂糖 小さじ1
☆しょうゆ 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆ほんだし 小さじ1

【作り方】

  1. 鍋にカラスカレイを並べひたひたの水を入れます。
  2. ☆の調味料を加えて煮詰め出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

時々煮汁を上からかけてください。