あと一品に♪もやしときゅうりとみょうがの簡単ナムルby やちゅぴちゅの台所さん

【料理紹介】

野菜高騰の中もやしときゅうりと旬のみょうがでナムルに!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
もやし 1/2袋
きゅうり 1本
みょうが 3~4本
少々
☆ごま油 大さじ1
☆酢 大さじ1
☆塩 小さじ1
いりごま 適量

【作り方】

  1. もやしは熱湯でさっとゆで水気を切ります。みょうが、きゅうりは千切りにして塩を振り少しおいて水気を切ります。
  2. ボールに☆の調味料を合わせ、もやし、きゅうり、みょうがを加え合わせて器に盛りつけいりごまをかけて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

辛みが欲しい時はこしょうやラー油を加えても!