脂がのっててそのままでも美味しい鰯!でも子供達が小骨が気になって食べてくれないので開いて蒲焼き風に♪ちょうどうなぎの蒲焼きのタレがいっぱい残ってた!
少し焦げ目をつけると美味しそう!タレを入れたら弱火に!