秋♪朝ごはんにしめじごはん
by やちゅぴちゅの台所さん
【料理紹介】
友達の家で女子会を開いた時に旦那さんがさりげなく出してくれてすごい美味しかった〜簡単にできるので今が旬のきのこでどうぞ!炊いてる時にしょうがの香りが♪
【人数】
:4人分
【調理時間】
:30分~1時間
【材料】
米
3合
しめじ
1株
しょうがの千切り
1/2個分
お酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ3
砂糖
小さじ1
だし昆布
10cm
【作り方】
お米はとぎます。水を加えて30分くらいおきます。しめじは株の根を切り落としほぐし、しょうがの千切りとといだお米に加えます。
しょうゆ、砂糖、酒を加えてだし昆布を入れスイッチオン♪炊けたらさっくり混ぜて出来上がり♪
【ワンポイントアドバイス】
簡単なので是非作ってみて!舞茸でも美味しいです!
このレシピのID: r800284
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