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白菜たっぷりの鶏鍋 2021/01/16 UP!

お仕事作業しながら、土鍋の用意して、トロ火にかけっぱなししたら、できあがってる、ドラムスティックにガーリック、セロリ、白菜、コシ...続きを読む>>

おいしそう!(1)

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牡蠣と豚肉の土手鍋の献立 2021/01/07 UP!

牡蠣と豚肉の土手鍋 雑穀米の塩おにぎり 牡蠣の土手鍋といったら、春菊、ごぼうなどを入れたいところ、ですが、イギリスで代用できる野菜をつかって...続きを読む>>

おいしそう!(1)

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パプリカチキンとひよこ豆と菊芋のワイン煮込み 2021/01/17 UP!

パプリカチキンとひよこ豆と菊芋のワイン煮込み カレッツ(ケールと芽キャベツの交配種)+チリチェダーと Braised paprik...続きを読む>>

おいしそう!(1)

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豚肉とパプリカペッパーの甜麺醤炒めともちあわ入り雑穀のお豆腐仕立てのおじやの献立 2021/01/21 UP!

もちあわ入り雑穀の炒り豆腐おじや 豚肉とパプリカペッパーの甜麺醤炒め 野菜のピリ辛卵スープ Silken tofu porri...続きを読む>>

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ポークリブとひよこ豆の煮込みと菊芋入りマッシュドポテト 2021/01/13 UP!

糖質の吸収をスローダウンさせてくれる菊芋入りマッシュドポテトと、 ポークリブとひよこ豆の煮込み料理 Braised pork ribs...続きを読む>>

おいしそう!(1)

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2021謹賀新年/はらこ飯風炊き込みごはんの御節弁当 2021/01/03 UP!

正月三ヶ日 1月2日 おせち 並べ直して。 ここから、直接とって食べればいいのだけれども。 一人用に作りたい御節箱のイメージが沸いたので、...続きを読む>>

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お節の支度献立案 2020/12/29 UP!

年の瀬も迫り、そろそろ、年越しとおせち の準備に入るのでしょうか。 今年は何を作ろう。とりあえず、これまでの振り返りで、参考になりそうなもの...続きを読む>>

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豚の味噌漬け焼とロケットとフィグのサラダの献立 2021/01/25 UP!

豚の味噌漬け焼き ロケットと胡桃とフィグのサラダ 酸辣湯玉子スープ もちあわ入りお豆腐おじや *豚の味噌漬け焼き 豚肩肉 2〜3枚 ...続きを読む>>

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雑穀おじやのポーク天津飯風餡掛けどんぶりの献立 2021/01/23 UP!

生姜入り雑穀おじや 豚肉とパプリカペッパーの甜麺醤炒めの卵焼き+きのこ餡掛け 厚揚げともやしのお味噌汁 ロケットの金山寺味噌あえ...続きを読む>>

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もちあわ入り七草粥 rice and millet porridge with herbs 2021/01/07 UP!

1月7日は七草の節句。 雛祭り、子どもの日、七夕、菊の節句と五節句のひとつ。 節句とは、古代中国の陰陽五行説を由来として、日本に定着した、...続きを読む>>

おいしそう!(1)

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