あやかさんの新着レシピ-ブログ記事（1/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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玉ねぎこうじでカボチャスープ&鳥ハム 2017/12/12 UP! (ID:b17200055)

最近 料理研究家っぽいことをしているあやかでございます 先月から挑んでいる、 「 玉ねぎこうじ 」という手作り調味料。 今回は、 カボチャ...

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玉ねぎこうじで味付けタマゴ！ 2017/12/07 UP! (ID:b17190914)

先週からチャレンジしている玉ねぎこうじ！ 作り方はこちらへ → 蝦夷ノ富士醸造の麹で玉ねぎこうじ 約1週間常温保存し、 フードプロセッサー...

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蝦夷ノ富士醸造のこうじで玉ねぎこうじ！ 2017/11/29 UP! (ID:b17176809)

一度は雪が降り、真っ白な世界になった北海道は栗山町でしたが 昨晩から今朝にかけて暖かくなって雨が降り、 道路はべちゃべちゃ 昨晩、 たまね...

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レンコンがふんわり料理に！ 2017/11/14 UP! (ID:b17151777)

レンコンの季節！ 100g100円以下のことが多いので、 見つけたら買ってます たかひろくんが若干花粉系のアレルギーがあり アレルギー緩和...

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スマイルボールの食べ方にマヨっタラコれ！ 2017/11/13 UP! (ID:b17149398)

こんばんはーー！ スマイルボール勝手に親善大使 あらため スマイルボールアンバサダーのあやかです 説明しようっ（オーキド博士風に。わかる？...

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ソースカツ丼といかにんじん 2017/11/13 UP! (ID:b17149059)

昨日の夜ご飯！ 郷土料理レシピのお仕事で今回は福島のお料理を作ってみました。 ソースカツ丼といかにんじん～ 食卓にはほかにも、もずくのスー...

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スマイルボールモニター！ 2017/11/06 UP! (ID:b17136659)

ハウス食品さんが約10年の歳月をかけて開発した新品種玉ねぎ 「スマイルボール」 ！ 玉ねぎの涙のでる成分（＝辛み成分）がほとんどないので、...

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バーニャカウダ風ソースで食べるマッシュドパンプキン 2017/10/06 UP! (ID:b17081718)

クッキングラムのモニターで、 カロリーハーフのマヨネーズをいただきました♪ マッシュした我が家のかぼちゃを牛乳で少ししっとりさせ、塩胡椒と...

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キノコのオイスター炒めと給食のワンタンスープ 2017/10/05 UP! (ID:b17080126)

モニプラファンブログ で たまーに当たる食品モニター。 今月は、キューピーに続いて 富士食品工業株式会社 のオイスターソースと鶏ガラも！ ...

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青レモン味噌で、こんにゃく田楽 2017/10/03 UP! (ID:b17076256)

井澤農園で収穫した、青レモン！ 農薬を使用していないので 皮まで丸ごと料理をしたい…という想いから 皮も入った 青レモン味噌 を作りました...

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新ショウガと青レモンのジンジャエールシロップ 2017/10/02 UP! (ID:b17073953)

井澤農園の新ショウガとレモンがそろったので、 念願のジンジャエールシロップを仕込みました！ (去年は頂き物の柚子で作った) ショウガもレモ...

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coronの食パンでパンプディング 2017/09/29 UP! (ID:b17069476)

すっかり寒ーい北海道です。 うちのたかひろくん、 朝は 「外が寒いよーーー。。。布団もっていこうかな…」 と、布団にくるまり芋虫になってい...

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秋色おそうざい。さつまいもマリネ 2017/09/22 UP! (ID:b17055505)

井澤農園のサツマイモ4種のうちのメジャー品種 「紅あずま」が予約分を除いて売り切れ てしまいました～！！ あんなにいっぱいあったのに…とい...

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甘酢漬け針生姜 2017/09/16 UP! (ID:b17045377)

北海道でも生姜ができるのは、 最近ではそれほど珍しい事でもなくなっています。 わが井澤農園では里芋も、さつまいもも作っています。 なんとレ...

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とうもろこしプリン。焼いて作るバージョン 2017/09/14 UP! (ID:b17041887)

もう秋なのにトウモロコシですか。 そうです。 自家製とうもろこしでプリン を作ったの！ ですが、 全くタイムリーではない8月頭の出来事(笑...

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ハンバーグ20個分のレシピ(通学合宿用) 2017/06/07 UP! (ID:b16863657)

昨晩は、 今週末から始まる 通学合宿 の打ち合わせでした～ 通学合宿とは、 小学生たちが親から離れて 地域の大人と子どもたちで集団生活をし...

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頂き物のウドで、ウドのきんぴらレシピ 2017/05/16 UP! (ID:b16821201)

昨晩は、アニマドーレ会議で夜中の12時30分ごろに帰宅したわけなのですが 玄関を開けてふわぁーとかおってきたにおい。 これは。。。。 ウド...

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かぶのバター醤油ステーキ 2017/05/15 UP! (ID:b16816726)

春のかぶは、柔らかくってジューシーで フルーツのような甘さが特徴的です。 農場の第一かぶは全部収穫したので 次は1か月後くらいに種まきした...

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カブの甘さと、こんにゃくでカサマシカールビ 2017/04/28 UP! (ID:b16785282)

春のかぶのなんと柔らかく甘いことか。 この前見た有名人の俳句選手権のような番組を見た影響で 「カブといはきっと春の季語だ」と思った私。 調...

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憧れの野田琺瑯でホッケエスカベッシュ！ 2017/04/28 UP! (ID:b16784363)

既に昨日の夕方お披露目してしまいましたが、 結婚のお祝いで いただいた 野田琺瑯 ～～～～！ 料理好きの私としては、ホーローのタッパーはあ...

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