米粉とココナッツオイルのメープルパンケーキby london-sweetsさん

【料理紹介】

子供の朝食やおやつに、砂糖を使わず、ヘルシーな材料で安心して食べられる、美味しいパンケーキです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
米粉（グルテンフリーフラワー） 100ｇ
ベーキングパウダー 小1.5
卵 １
豆乳（牛乳） 100㏄
メープルシロップ 30㏄
オーガニックヴァージンココナッツオイル 大１

【作り方】

  1. 米粉・ベーキングパウダーをボールにふるいいれる。
  2. その他の材料を１に加え泡立て器で均一になるまで混ぜる。
  3. 熱く熱したフライパン（テフロンに油をしかずに）で両面を焼いて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

甘みをしっかりつけたい場合はメープルシロップ40に増やしてください。