ごま油の香りとキャベツの甘み♪キャベツとワカメの浅漬けby cokoyさん

【料理紹介】

簡単＆万人受けのシンプルなお味＆日持ち。キャベツの芯もたくさん使って下さい！

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
キャベツ 6枚程度
塩ワカメ 小さく一握り
ごま油 一回し

【作り方】

  1. キャベツはレンジで２〜３分火を通し　5ミリ〜1センチ程度の粗千切りにする（お好みで）
  2. 塩ワカメは水洗いし　みじん切りにする
  3. 1と2を混ぜて　ごま油を回しいれ　軽く重石をするか　ビニール袋に入れてしばっておくだけ

【ワンポイントアドバイス】

ワカメは戻さずに軽く洗うだけでOKです！