玉ねぎのキッシュby まめこさん

【料理紹介】

お手軽パイシートを使っておもてなしにもＯＫなキッシュができました

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
冷凍パイシート ４枚
玉ねぎ 大１個
豆乳 １Ｃ
卵 ３個

【作り方】

  1. 冷凍パイシートはマフィン型にあわせて包丁で切り　型にぴったり隙間なくはりつけ２００度のオーブンで１０分焼く
  2. ボウルに卵を溶き　豆乳を加え泡立てないように混ぜる　１の型の中に静かに注ぐ*パイシートより少し下位置まで
  3. 薄切りにした玉ねぎを卵液の中にそっと浮かべ１８０度に予熱したオーブンで３０分焼く　荒熱がとれたら切り分ける

【ワンポイントアドバイス】

型にあわせてパイシートをしっかり敷きつけることです