鮭とキャベツの混ぜご飯by まめこさん

【料理紹介】

焼いた鮭と炒めた甘いキャベツとチーズが美味しい混ぜご飯

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ごはん ４膳
甘塩鮭 ２切れ
キャベツ １/４個
スライスチーズ ３〜４枚

【作り方】

  1. 鮭は皮と骨を除く　キャベツは手でちぎる　オリーブオイルでキャベツを炒めしんなりしたら隅に寄せる
  2. 空いた所で鮭を炒め色が変わったら全体を混ぜる　スライスチーズをちぎりながら加えご飯も投入
  3. 全体をさっくり混ぜ　お茶椀によそったら好みで荒挽きこしょうをたっぷりふる

【ワンポイントアドバイス】

鮭フレークで作ればもっと簡単です