スナップエンドウと粒コーンのピーナツ和えby まめこさん

【料理紹介】

ピーナツ衣と和えた、さっとゆでたスナップエンドウと甘い粒コーンが
とても美味しい簡単に作れる副菜です

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
スナップエンドウ 16本くらい
粒コーン 80g
★砂糖なしのピーナツバター 大さじ2
★メープルシロップ・出汁醤油 各大さじ1

【作り方】

  1. スナップエンドウは筋を取りさっとゆでて水気をきる
    粒コーンは水気を切っておく
  2. 1を★で和える

【ワンポイントアドバイス】

歯ごたえも美味しいの1つなので、スナップエンドウは茹ですぎないように
お願いします