人参のパセリマリネ レシピ

人参のパセリマリネ
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まめこさん
まめこさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

火を使わないのであっという間に作れる　パセリたっぷりの人参サラダです

材料

  1. 人参　太いの1本
  2. パセリ　刻んで大さじ4
  3. くるみ　刻んで大さじ4
  4. ★塩麹・オリーブオイル　各大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    人参は千切りにする　パセリはみじん切りにする　くるみは粗く刻む

  2. 2.

    1と★をあわせ　優しく混ぜて冷蔵庫で30分ほど冷やす

ワンポイントアドバイス

パセリはたっぷりとナッツは胡桃以外にアーモンドやカシューナッツの無塩のものを砕いても美味しいです

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  • (ID: r1049729)
  • 2016/04/19 UP!

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