人参のパセリマリネ レシピ

人参のパセリマリネ
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まめこさん
まめこさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

火を使わないのであっという間に作れる パセリたっぷりの人参サラダです

材料

  1. 人参 太いの1本
  2. パセリ 刻んで大さじ4
  3. くるみ 刻んで大さじ4
  4. ★塩麹・オリーブオイル 各大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    人参は千切りにする パセリはみじん切りにする くるみは粗く刻む

  2. 2.

    1と★をあわせ 優しく混ぜて冷蔵庫で30分ほど冷やす

ワンポイントアドバイス

パセリはたっぷりとナッツは胡桃以外にアーモンドやカシューナッツの無塩のものを砕いても美味しいです

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  • (ID: r1049729)
  • 2016/04/19 UP!

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