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炊飯器をお米専属の機械にしていませんか?炊飯器は機種によって個性があるものの、煮物・蒸し物・ケーキなども作れるとても便利なアイテムです。今...
たまごは具を入れて焼けば、変幻自在! 今日はツナときゃべつを入れるレシピのご紹介です。 香ばしいしょうゆの香りと、ブラックペッパーのピリッ...
人数:2人分
調理時間:5~15分
毎度毎度、何の変哲もないレシピばかりですみません。 ですがこのブログは、 「料理初心者さんでも、忙しくて時間のない方でも、バランスのとれた...
人数:2人分
調理時間:5~15分
さつまいもごはんは、秋の味覚を堪能したいけれど栗ごはんの準備をする時間はなーい!という方におススメです。簡単なのに食卓にのぼると喜ばれるレ...
一年中お店に出回っているにんじんですが、旬の時季は秋から冬にかけてです。旬のにんじんは、通常のにんじんよりも甘味と栄養があって美味しいです...
人数:2人分
調理時間:5~15分
調味料はめんつゆのみで、下ごしらえさえすれば後はレンジにおまかせできるので、忙しい朝にぴったりの簡単レシピです。じわじわと厚揚げときのこに...
人数:2人分
調理時間:5~15分
魚焼きグリルは庫内が高温になるので、短時間で食材を香ばしく焼くことができる優れものです。タイマーをセットしておけば、放っておくことができる...
人数:2人分
調理時間:15~30分
秋も深まり、さんまも安くなってきました。今日は簡単に作れる煮物のレシピを紹介します。 煮魚の良いところは、夜のうちに作っておけるので朝は温...
人数:2人分
調理時間:15~30分
お手頃価格でヘルシーな鶏ムネ肉は主婦の味方! 簡単に作れるのに見た目が華やかで、日持ちもするメニューです。 普段の食事にも、お弁当にも、お...
人数:4人分
調理時間:15~30分
秋の味覚を代表する料理、栗ごはん。皮をむくのに手間と時間がかかりますが、ホクホクとした栗の優しい味わいは手づくりならではです。 朝ごはんに...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
これから美味しい時季をむかえるかぶを使ったレシピです。ほんのりとした甘さが体に優しいです。 ■かぶのツナマヨ和え■ <材料> 2人分 ・か...
人数:2人分
調理時間:5~15分
レシピをアップするのが遅くなりました。 昨日アップする時間はあったのですが、お腹が痛くて一日中お布団と友達だったのです…。いろいろやりたい...
人数:2人分
調理時間:5~15分
かぼちゃのレシピが続いていますが、使い切るまでお付き合いください(;^ω^A ■かぼちゃとしめじの豆乳みそ汁■ <材料> 2人分 ・かぼち...
人数:2人分
調理時間:5~15分
かぼちゃのサラダは大好き! でも皮をむいてマッシュする手間も、油分の多いマヨネーズをたっぷり使うのも、実はちょっと苦手…。そんな私にぴった...
人数:2人分
調理時間:5~15分
さんまの塩焼きが果たしてレシピと言えるのかどうか不明ですが、料理初心者にとっては魚を焼くのも一大イベントだと思うので、記事にしたいと思いま...
人数:2人分
調理時間:15~30分
明日、9月9日は重陽の節句です。 重陽(ちょうよう)の節句は五節句のひとつで、菊に長寿を祈る日のことです。別名・菊の節句とも呼ばれます。 ...
何の変哲もないレシピでごめんなさい。 けれど、このブログの目的は「料理初心者の人も忙しくて時間のない人も、みんながバランスのとれた朝ごはん...
人数:2人分
調理時間:5~15分
9月になりました。野菜の高騰が続いていますが、きのこは安定していますね(^人^) ということで、今日はきのこを作った副菜のレシピをご紹介し...
人数:2人分
調理時間:5分未満
昨日おうちで「しあわせのパン」という映画のDVDを見ました。 ほっこり幸せになるストーリーも素晴らしかったのですが、とにかく食いしん坊な私...
人数:2人分
調理時間:5~15分
■あじの煮付け■ <材料>2人分 ・あじ………2尾 ・しょうが… 1かけ ・しょうゆ… 大さじ3 ・みりん… 大さじ3 ・酒……… 大さじ...
人数:2人分
調理時間:5~15分