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ミルクたっぷり!ちぎりパン

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sayuさん
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bonjour ! sayuです私が愛読している『基礎からわかる製パン技術』のパン・オ・レの配合を粉総量250g、水を牛乳置き換えでちぎりパンを作りました生地総量が480gくらいだったので1個30gで...
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  • (ID: b14551472)
  • 2014/08/22 UP!

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