硬い肉をなんとか柔らかく・・・！ビーフシチュー

硬い肉をなんとか柔らかく・・・！ビーフシチュー
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まぃまぃさん
まぃまぃさん
特価の牛もも肉を買い、8日の昼からビーフシチュー作り。いつも牛ももを買って煮込むの。赤みでないと、脂っこくて・・・。はじめて作った時はさしの入った、白っぽい肉で、胃がもたれてひどかったのをお...

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