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365日米レシピNo.120「あくまき」 レシピ

365日米レシピNo.120「あくまき」
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かごっまおごじょさん
かごっまおごじょさん
鹿児島の郷土菓子関ヶ原の戦いの時に薩摩藩の島津義弘公が保存食として持たせたのが始まりだと言われています木灰であく汁を作り餅米を浸して作ります今は男の子がたくましく健やかに成長するように...
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  • (ID: b18490877)
  • 2020/05/07 UP!

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ちなつさん

ちなつさん  2020/05/17 UP!
初めてコメントさせていただきます。鹿児島出身なので、小さい頃よく食べていました!!おばあちゃんが作ってくれてモチモチ甘くて美味しかったなぁと懐かしく思いました^^*

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