#OL飯#きんぴらby yuuu___kaaaさん

【料理紹介】

#簡単ＯＬ飯☆ #余ったぶんは冷凍
#ごぼう イヌリン...血糖値を下げる働きあるため糖尿病に有効


【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ごぼう 1本
にんじん 1本
鷹の爪 適量
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
#だし 少量
#ごま油 大さじ1

【作り方】

  1. #ごぼうは細切りにして水にさらす
  2. #にんじんを細切りにする
  3. #ごま油で1.2を炒める
  4. #酒、みりん、砂糖、しょうゆをいれ、炒め最後に鷹の爪、だしをいれて味をととのて、完成！

【ワンポイントアドバイス】

だしを隠し味としていれると旨味UP!