- Meal for Oneさんのmyレシピブック
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足あと
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味噌
2019/01/25 UP!
(ID:b17838164)
はちみつ味噌の作り方を教えていただいた。材料は大豆、米麹、塩、はちみつ。 はちみつが入ると普通の味噌より熟成が早いとのことで、1週間後にでき...
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白瓜と椎茸の肉詰め蒸し
2018/08/18 UP!
(ID:b17604062)
八百屋で白瓜というものが安くてうまそうだったので買ってきた。 食べ方を検索してみると漬物ばっかりで、確かに漬物にしたらうまかったが、ほかの食...
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ゴーヤのピクルス
2017/08/09 UP!
(ID:b16977593)
ピクルスの酢が余ったのでゴーヤを投入。苦くて酸っぱくて目が覚めるような味です。
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ベーコンを細切りにしてフライパンでじっくり炒めて味を出し、アスパラはスパゲティが茹であがる90秒前に投入して一緒に茹でる。茹で時間を少し短め...
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チーズトースト2
2017/08/07 UP!
(ID:b16974932)
再度チーズトースト。チーズがこってりしているので、ベーコンより前回のピクルスの方が合うようです。
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ピクルスのせチーズトースト
2017/07/31 UP!
(ID:b16961919)
以前よそのお宅でごちそうになってとてもおいしかったものを真似。シンプルで最高です。
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岩手の人に干し椎茸をいただきました。
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スクランブルエッグほか
2017/05/27 UP!
(ID:b16841936)
クロワッサンはコンビニで買った。マーガリンの味がします。
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揚げ茄子
2017/05/26 UP!
(ID:b16840103)
茄子を揚げて、だし汁に浸けました。しそのように見えるのは本当はバジルです。
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チキンカレー
2017/05/25 UP!
(ID:b16837745)
パセリの栽培を始めました。そして近所にバスマティ米を売っている小さい店が開店。
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フルーツヨーグルト
2017/05/24 UP!
(ID:b16836052)
オレンジとキウイとヨーグルト。
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スパゲッティ・ポモドーロ
2017/05/23 UP!
(ID:b16833779)
にんにくとパルミジャーノを多めに。
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だし巻きねぎ入り
2017/05/21 UP!
(ID:b16829831)
卵焼き用のフライパンを買いました。
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レタスチャーハン
2017/05/20 UP!
(ID:b16828083)
レタスは火を加えるとおいしいですね。
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機内食
2017/05/19 UP!
(ID:b16826445)
機内食的に見えるものを作成。チキン。
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山用カレーうどん
2017/05/18 UP!
(ID:b16824479)
山登りの時に買ったカレーうどんをうちで消費。最近はアウトドア用食品がずいぶん発達してるようですが、まあ山で食べるとなんでもうまいんですよね。
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野菜炒めと目玉焼き
2017/05/17 UP!
(ID:b16822540)
目玉焼き、やや焼きすぎました。でもそれはそれでおいしい。
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パルミジャーノを入れて熱を加えると、ソースがよく絡みます。
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チャーハン
2017/05/15 UP!
(ID:b16816725)
東海林さだお風チャーシューで作りました。
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きたあかりのポタージュ
2017/05/14 UP!
(ID:b16814736)
最近のじゃがいもはいろんな種類がありますね。
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