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塩豚のグリル
塩豚を作ってみた。豚のかたまり肉を塩まみれにして密封して１週間（成功）。ザワークラウトも作ってみた。とんかつ弁当に付属していたキャベツの千切りに塩とクミン（本当はキャラウェイシードを入れる）を振りか...
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