ふんわりヘルシー＋マンゴーのおとうふムース＋by なちゅーるさん

【料理紹介】

簡単でヘルシーなスイーツです♪フルーツは何でもokですよん♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
マンゴー ２分の１〜１個
ヨーグルト ８０ｇ
牛乳 ６０ｍｌ
砂糖 ４０ｇ
練乳 大さじ１
コアントロー（あれば） 小さじ２
粉ゼラチン ５ｇ
水 ５０ｍｌ
絹ごし豆腐 ２分の１丁

【作り方】

  1. マンゴーはうらごししておく。水に粉ゼラチンをふり、ふやかしておき、５分ぐらいしたらレンジで２０秒ほど加熱して溶かしておく。
  2. １のマンゴーと溶かしたゼラチン、そしてそのほかの材料すべてをミキサーにかける。
  3. 型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

マンゴーにかぎらず、この季節は桃でもおいしい。