鉄分補給☆プルーンピューレミルクプリン☆by バファリスさん

【料理紹介】

低脂肪で栄養補給☆妊婦さんにもおススメな優しいミルクプリンです

【人数】:4人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
プルーンピューレ 50ml
牛乳(豆乳) 200ml
ゼラチン 5g
はちみつ(砂糖) 大匙1-2

【作り方】

  1. 鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰前まで温めます。
  2. 牛乳を温めている間に、プルーンにぬるま湯を入れてミキサーorFPでピューレ状にします。
  3. ピューレを1に入れ、ゼラチンも入れて溶かします。 溶けたら火を止めます。
  4. 粗熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪

【ワンポイントアドバイス】

固まり具合はお好みで

フルーツ乗せてビタミンも+できます