バゲットで簡単フロランタン♪by 笑さん

【料理紹介】

残ったバゲットや食パン消費ＭＥＮＵです(*ﾉωﾉ)

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
バゲット １５枚
・グラニュー糖 ６０ｇ
・生クリーム ４０ｃｃ
・バター ４０ｇ
・蜂蜜 ２０ｇ
スライスアーモンド ５０ｇ～６０ｇ

【作り方】

  1. フランスパンを薄くスライスします。
    ＊食パンをご使用ならば１／４にカットします。
  2. ・印の材料を全て小鍋に入れて火にかけて溶かします。
    ＊煮詰めないでください。溶かすだけでＯＫです！！
  3. （２）が溶けたらスライスアーモンドを入れて軽く混ぜ合わせ火を消します。
  4. オーブンを１８０度に予熱します。
  5. （１）のスライスしたバゲット（お好みのパン）をクッキングシートを敷いた天板に並べます。（３）をバゲットに広げて１８０度に温めたオーブンで１５分～１８分焼きます。
    ＊オーブンの機種により異なりますので、焼き色がアメ色になるまで焼けたらＯＫです。

【ワンポイントアドバイス】

オーブンの機種によって加熱時間が異なりますので、15分でセットし、後は様子をみながら焼き色がアメ色になるまで調整してください。