時短・簡単塩昆布と混ぜるだけ～のピーマン和えものですby 笑さん

【料理紹介】

きゅうりと塩昆布が美味しいなら
ピーマンだって美味しいはず～ってことで作ってみたら・・・
まぁ～不思議(^^)v
これがピーマン？？苦手ピーマン攻略出来ますよ！！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ピーマン 好きなだけ適当
塩昆布 好きなだけ適当
塩 少々

【作り方】

  1. ピーマンを細切り・苦手な方は千切にします。
  2. お鍋に水を入れ沸騰させます。
    沸騰したら塩をほんの少々入れ（１）のピーマンを入れて湯掻きます。1分程度。
  3. （２）をザルにあげ、しっかりと水切します。
  4. （３）にお好みの量だけ塩昆布（我が家は塩っぺ）を入れて混ぜ合わせれば完成です。

【ワンポイントアドバイス】

赤ピーマンを混ぜると色が綺麗になりますよ。