香りだけ松茸ご飯♪by 笑さん

【料理紹介】

松茸の味のお吸い物を使って香りは松茸♪
エリンギを使うことで歯ざわりは松茸気分！！
簡単に出来て家中松茸の香り～でリッチ気分になれますよ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
お米 ２合
松茸味の吸い物 ２袋
エリンギ 小２個
水 ４４０ｃｃ
酒 ４０ｃｃ
醤油 ２０ｃｃ

【作り方】

  1. お米は研いで３０分程度ザルにあげておきます。
  2. エリンギは根本を落として縦薄切りにします。
  3. 上の材料を全て入れて炊きます。

【ワンポイントアドバイス】

松茸の味のお吸い物は永谷園様のを使っています。