生ハムボール簡単サラダ♪by 笑さん

【料理紹介】

生ハムで包んでま～るくするだけ♪
困った時の一品に助かりますよ！！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ゆで卵 ２個
生ハム １０枚
マヨネーズ 大匙１
辛子 小匙１/4
塩・コショウ 少々

【作り方】

  1. 卵を固茹でします。
  2. 卵の殻を剥き塩・コショウを少々し細く潰します。
  3. マヨネーズにお好みの辛さになるように辛子を混ぜ合わせ、辛子マヨネーズを作ります。２の潰した卵と混ぜます。
  4. 生ハムに３の卵を包んでまるく形を整えたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

レタスカップにのせても可愛く盛り付け出来ますよ。レタスと一緒に食べてもまた最高です♪