夏の簡単ヘルシー丼by ちゃいさん

【料理紹介】

簡単ヘルシーな夏メニューです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
白ご飯 茶碗2杯分
オクラ 4本
トマト 1個
納豆 1パック
2個
ごま油 少々
カツオ出汁 少々
少々

【作り方】

  1. オクラは1cm輪切り、トマトは1cm角切りにしておく
  2. 卵を目玉焼きにする
  3. ご飯にオクラ、トマト、納豆をのせ、塩、ごま油をかける。
  4. 出汁をお好みの量そそぐ。

【ワンポイントアドバイス】

お茶漬け風に頂くとサッパリヘルシーです。