めちゃうま簡単！イカ醤油バターオムライスby まきろんさん

【料理紹介】

材料を放り込んで炊飯器で簡単！
しっかり味の変わり種オムライス(´ω｀)

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
米 3合
☆マギーブイヨン 2個
☆酒 大さじ2
☆醤油 大さじ1/2〜2
☆バター 小さじ1
☆塩 小さじ2
☆ガーリックパウダー 少々
イカ(冷凍) 80g
玉ねぎ 1/4個
卵 4個
牛乳 大さじ3
塩胡椒 少々
バター 適量
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2

【作り方】

  1. 玉ねぎは薄切りにし、バターで飴色になるまで炒める。
  2. イカは解凍して、食べやすい大きさに切る。
  3. 米を研ぎ、☆を入れてから少し少なめに水を入れて、玉ねぎ・イカを入れ、いつも通り炊く。
  4. 卵に牛乳、塩胡椒を混ぜて半熟くらいで4枚焼く。
  5. 炊き上がったらしっかり混ぜて皿に盛り、④をのせケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースをお好みでかける。

【ワンポイントアドバイス】

マギーブイヨンは少し砕いてから入れる方がいいと思います。
味がしっかり付いているので、ソースはなくても充分美味しいですし、マヨネーズだけでも楽しめます。