一味アレンジ！！素麺生姜サラダby まきろんさん

【料理紹介】

余った素麺たくさん…を今度はサラダにしました！
いつものマヨだけじゃ物足りないので、紅生姜をプラス！ちょっとパンチのきいた、食欲をそそる一品です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
素麺 1束
卵 1個
ツナ 1缶
紅生姜(刻み) 大さじ1.5〜2
マヨネーズ 大さじ3
醤油 小さじ1/2

【作り方】

  1. 素麺は茹でて、水で占めておく。
  2. 卵は炒り卵にし、ツナは油を切っておく。
  3. 材料を全て混ぜて、盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

素麺は少し短めに切っておくと、混ぜやすいし、食べやすいです。
紅生姜が好きな方は、量を増やしたりして調節してください。