定番をアレンジ!ツナポテサラダ!by まきろんさん

【料理紹介】

定番のポテトサラダに食感のある枝豆と、コクのでるツナを混ぜました!
いつものポテサラに飽きた時に(。>∀<。)

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
ジャガイモ 大3個
人参 1/3本
玉ねぎ 1/4個
ツナ 1缶
枝豆(冷凍) 100g
大さじ1
マヨネーズ 大さじ10〜15
塩胡椒 少々

【作り方】

  1. ジャガイモは茹でて、マッシュにして粗熱をとっておく。
  2. 玉ねぎはスライスして水に晒し、人参は好みの大きさに切って茹で、枝豆は解凍して鞘から出しておく。
  3. ①と②を合わせて、ツナは油をしっかり切って入れ、調味料を全て入れて混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

ツナが入っているので、マヨネーズは少なめでも美味しいですし、マヨネーズを減らして酢を入れると、さっぱりヘルシーになります(*^^*)