めちゃ簡単！はりきりサンドイッチ！サーモンクリチ・エッグ枝豆・ホットドーッグby まきろんさん

【料理紹介】

簡単に作りたいけど、オシャレに見せたい！！そんな時にオススメ！！
楽チン女子力アップサンド（＾◇＾）

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ホットドッグ用パン 6個
ジョンソンヴィルソーセージ 2本
クリームチーズ 100g
スモークサーモン 40g
ゆで卵 2個
枝豆 70g
塩コショウ 適量
マヨネーズ 大さじ2
サニーレタス 小6枚

【作り方】

  1. ソーセージはフライパンで焼く。
  2. クリームチーズは常温に置いておくか、レンジでチンして柔らかくする。
  3. スモークサーモンは粗みじん切りにして、クリームチーズと塩コショウと混ぜ合わせる。
  4. ゆで卵は白身は手で荒くちぎり、黄身と塩茹でした枝豆、マヨネーズ、塩コショウと混ぜ合わせる。
  5. パンに切り込みを入れて、サニーレタスをひき、それぞれパンにはさむ。

【ワンポイントアドバイス】

ソーセージはジョンソンヴィルのチェダーチーズを使いました。
マヨネーズはお好みで増やしてください。
クリームチーズはお好みでレモン汁や、コンソメを足しても美味しいです。