黒豆のバターソテーby マサルさん

【料理紹介】

居酒屋の人気メニュー
枝豆のバター炒めを
ゆで黒豆で作ってみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ゆで黒豆 1カップ
バター 大さじ1/2杯
サラダ油 大さじ1/2杯
塩 適宜

【作り方】

  1. フライパンを熱し　サラダ油を温めます。
  2. 1にバターと　茹でた黒豆を入れ
    塩を一降りします。

【ワンポイントアドバイス】

黒豆は　自宅で茹でています。
味付けはしていません。
茹でたときに出る　白い泡は体によい成分なので　コーヒーに入れる等使ってください。

塩は　強めに降ってください。