トマトの簡単ひんやりサラダby マサルさん

【料理紹介】

父の家庭菜園では　トマトが　今　真っ盛り
とにかく　丹誠込めた自信作なので
とにかく　シンプルに　たくさん食べたいなと　思って考えました。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト 1個
紫タマネギ 適宜
イタリアンパセリ 適宜
和風ドレッシング 適宜

【作り方】

  1. トマトを　横半分に　薄切りにしてよく冷やす。
  2. 紫玉ねぎを　薄くスライスして　水にさらした後　水気をよく取る。
  3. トマトを　冷やしたお皿に並べ
    スライスオニオン、みじん切りのパセリを散らし
    お好みの和風ドレッシングをかけていただきます。

【ワンポイントアドバイス】

材料　お皿を　よく冷やしておくこと。