ポリポリごぼうの海苔塩by モンステラさん

【料理紹介】

素材の味をお楽しみください♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ごぼう １本
片栗粉 適量
★青海苔 大さじ１〜２
★おいしい塩 ひとつまみ

【作り方】

  1. ごぼうは皮付きのままスティック状に切って片栗粉を軽くまぶし、分量外の油で揚げる。
  2. ボールに★の材料を入れ混ぜておき、揚がった①をまぶしてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

ごぼうのあく抜きしなくていいです。