エスニックお豆★カレー味の揚げ大豆by モンステラさん

【料理紹介】

お豆嫌いさんにも♪子供のスナックにも♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
乾燥大豆 １〜２カップ
片栗粉 適量
★黒砂糖 大さじ１
★カレーパウダー 小さじ１〜
★にんにくパウダー 小さじ１〜４
★塩 ひとつまみ

【作り方】

  1. ★の材料を合わせる。
  2. 水で戻した乾燥大豆の水気をよくふき取り片栗粉をまぶして揚げる。
  3. ②を①にまぶしてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

カレーパウダーで辛さ調節してください。