スパムとジャガイモのローズマリー炒めby モンステラさん

【料理紹介】

さっと炒めて簡単＆オシャレ

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
じゃがいも 300ｇ
スパム 1/3缶
フレッシュローズマリー 10ｃｍくらいのを１本
塩コショウ 少々
黒砂糖 あれば（ひとつまみ）

【作り方】

  1. ジャガイモは細切りにしサッと水にさらしざるに上げておく。スパムも細切りにしておく。
  2. 温めたフライパンに分量外のオリーブオイルを敷き①を炒め、ジャガイモが透明になってきたらローズマリーの葉＆塩コショウで味付けする。
  3. あれば黒砂糖を入れてサッと炒めたらできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

隠し味の黒砂糖でまろやかになります。