マシュマロパンプキンバターパンプディングby モンステラさん

【料理紹介】

スパイス香るアメリカンパンプキン♪

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
食パン 4枚
★トレーダージョーズパンプキンバター 大さじ2
★たまご 1個
★牛乳 250ml.
★砂糖 大さじ1
バター 25g
ミニマシュマロ 適量

【作り方】

  1. ボールに★の材料を入れ混ぜ合わせたら、さいの目に切ったパンを入れ全体にプリン液を絡ませラップをし冷蔵庫で1時間休ませる。
  2. 半量のバターを耐熱容器に塗り①を入れ、もう半量のバターをちぎってその上に散りばめたら、400℃のオーブン中段で25分焼きます。
  3. 一旦オーブンから②を取り出し、マシュマロをのせ今度は上段で焼きます。マシュマロに焼き色がついたらできあがりです。

【ワンポイントアドバイス】

プリン液をよ〜く染み込ませる事。