中華風★おつまみセロリby モンステラさん

【料理紹介】

セロリがパクパク食べれます(^^)v

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
セロリ 5〜6本
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
豆板醤 小さじ1

【作り方】

  1. セロリは繊維を切るように斜め切りしておく。
  2. 熱したフライパンにサラダ油を入れセロリを炒めていきます。(炒め時間約1分)
  3. 塩コショウ&豆板醤を入れ全体に味がなじんだらできあがりです。

【ワンポイントアドバイス】

セロリの焼時間はサッと。アルデンテくらいがいいと思います。