フライドきのこby モンステラさん

【料理紹介】

やめられないとまらない♪きのこだけのおつまみ★意外といけるのよ～(^_-)-☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
しいたけ 170ｇ
片栗粉 適量

【作り方】

  1. しいたけを１cm幅にスライスし、片栗粉をまぶして、分量外の油で揚げる。
  2. ※参考：写真はポータベラマッシュルームという、しいたけより大き目のマッシュルームを使用しています。このマッシュルームもオススメです。

【ワンポイントアドバイス】

（1）の工程では、ジップロックなどに入れてシャカシャカすればスピーディー。余分な粉は落として揚げてね。★レシピID: r193350「お豆腐の柚子サワークリーム」につけてお召し上がりいただくと、より一層おいしくいただけます。